Kávé és csokoládé kóstoló

Kávé és csokoládé kóstoló a Tranzit Tavaszi Fesztivál és az Eleven Tavasz keretében

Különböző kávékat és csokoládékat kóstolunk együtt, közben pedig megnézzük, hogyan működnek együtt az ízek – melyik párosítás mit emel ki a másikból. Lesznek gyümölcsösebb, élénkebb kávék, mélyebb kakaós ízek és pár meglepő kombináció is. Nem kell hozzá semmilyen előzetes tudás, csak kíváncsiság és nyitottság az új ízekre.

A kóstolót tartja:

Szabó Gabriella (@specialtystories), nemzetközi csokoládé bíráló, és csokoládészakértő

Antalóczy György, kávészakértő, nemzetközileg minősített Q-grader és SCA oktató, érzékszervi bíró