• Japanika Sushi Bár Asztalfoglalás és Információ, étlap, itallap, nyitvatartás

Japanika Sushi Bár

$$$$

#japanikalovesyou

Cím

Hungary, Budapest, Szent István tér 7

Telefonszám

+3616131508

Nyitvatartás

hétfő: 11:30-0:00
kedd: 11:30-0:00
szerda: 11:30-0:00
csütörtök: 11:30-0:00
péntek: 11:30-0:00
szombat: 11:30-0:00
vasárnap: 11:30-23:30


A Japanika története 2004 telén kezdődött Tel -Avivban, amikor egy fiatal pár megkezdte első sushi bárját az egész várost átszelő Dizengoff úton. Az évek során a Japanika gyorsétterem lánccá nőtte ki magát, amely Izrael egész területén jelen volt, és 2016-ban sikerült átlépnie Európa határát is. Első európai éttermüket Budapest szívében, a Bazilika közelében nyitották meg, amely az ázsiai hagyományos konyhát a fővárosaink stílusával és dinamikájával keveri, mindig szem előtt tartva a Japanika fő elveit: friss anyagok, minőségi ételek, tiszta dizájn, elérhető/korrekt árak. A Japanika megnyitását 4 éves felkészülés előzte meg. Az étterem vezetője, aki eredetileg környezettudományi diplomával, és több mint 10 éves vendéglátói tapasztalattal rendelkezik, Somogyi Kinga megismerkedett a távol -keleti konyhával és a Japanika éttermeivel Japánban és Izraelben, miközben ezekben az országokban tanult. A vezetőség is igyekezett nagyon sokszínű lenni, miközben a Budapesti Japanika 20 alkalmazottját toborozták, és a végeredmény egy multinacionális, magasan képzett, ugyanakkor nagyon nyitott és közvetlen csapat lett. A Japanika menüje ugyanolyan színes, mint a csapat: az európai emberek ízlésére készített sushi mellett thai tésztákat, leveseket, grillételeket, keleti egyedi alapanyagokból és hagyományos japán italokból készült koktélokat, valamint finom desszertek kínál, jó zenével és tágas terasszal, amely a hét minden napján nyitva tart. Déltől 15: 00-ig háromfogásos üzleti ebédet is kínálunk, amely nagyon különleges a déli menükben: több mint 30 fogás közül választhat magának sokkal olcsóbban, mint akárhol a környéken. A Japanika több, mint étterem: találkozóhely, hangulatos légkör, egy lakályos bár, amely otthont ad az éjszakai kalandoroknak is. Változatos programok, ételek széles választéka, tematikus hetek vagy éjszakák, élő zene, DJ-ék -egy olyan hely, amely minden ember szívéhez talál utat!