A Séfszoba egy olyan helyiség, ahol látványkonyhában készülnek az ételek, miközben ha a vendégek szeretnének kellemesen elbeszélgethetnek a séffel az alapanyagokról, az ételek elkészítéséről, a borokkal való harmóniájukról – röviden a gasztronómia szépségeiről.
Séfszobánkban a menük összetétele szezonálisan elérhető alapanyagok szerint változik. Vendégeink hagyományos (húsos) és vegán menük közt tudnak választani. Mindegyik menü 6+2 fogást foglal magában, melyet az általunk kiválasztott regionális borokkal tudnak kísérni.